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真・ホドリゴ日記

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バードメン

本日二回目の更新。

昼ごろ、西宮北口駅のロータリーでめっちゃイチャついてる鳩のカップルを見たんです。

そのあと色々あって夜九時ごろ、夕飯の食材を買いにスーパーへいった。豚肉がほしかったのに時間が遅かったせいか安い肉がもう全然なくてファミリー向けの大きいパックのやつしかなかった。

なんとか代わりになる肉はないかと鶏肉コーナーへ行ったら、「とり皮250g・80円」の文字。さらに、「高タンパク!低脂肪!」とのコメントが添えられていた。ちょっと勇気が要る決断だったが、この食材を使いこなせるようになれば今後の節約生活に有効なんじゃないかと思い、250gを購入。

本当は豚キムチを作りたかったのだが、肉が変わってとり皮キムチに変更になった。

炒めるごとにグロテスクになっていくとり皮達・・

キムチも入ってさらにグロテスクに・・

何とか見た目をごまかそうと卵でとじてみた

ちょっとマシになった

なんかあぶらっこそうな仕上がりだがいけるんじゃないかと思って一口、あまりにも大きいとり皮の食感は気持ち悪かった

焼き鳥のとり皮は小さいからおいしかったんだと初めて知った。

こんなにも大量のとり皮を食べきるのは無理だと思った。

そしてなによりあぶらっこかった、フライドチキンを大量に食べた後のような異常な胃もたれ感があった。

自炊し始めて今までこんなに苦しい料理は作ったことがなかった。

とり皮を食べながら昼間の鳩を思い出した。しばらく鳥は食えそうにない。

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  1. 2006/05/01(月) 22:39:14|
  2. イトウの日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<豚汁セット | ホーム | >>

コメント

きっともうちょっと小さく切って、オーブンかトースターでカリカリにするか、油で揚げてカリカリにするかしてからキムチと一緒に炒めたらよかったね。
  1. 2006/05/02(火) 00:09:17 |
  2. URL |
  3. シブチン #-
  4. [ 編集]

ハトはなんで平和の象徴って言われるか知ってる?鳩は漢字で九の鳥って書くよね。九条はね、世界に羽ばたく平和憲法なんだよ。
ってメーデーの時に菅井きんみたいなおばさんが言ってたんで唾を吐きかけておきました。
  1. 2006/05/03(水) 20:33:53 |
  2. URL |
  3. 私は豚野郎です。 #-
  4. [ 編集]

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